炊くだけ簡単☆鶏肉ときのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方

炊くだけ簡単☆鶏肉ときのこの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
まむる
まむる
昆布つゆで簡単美味しい☆炊き込みご飯

材料(4人分)

作り方

  1. 1 米を研ぎ、炊飯器の分量まで水(分量外)を入れます。次に昆布つゆを入れます。
  2. 2 米に吸水させている間に野菜と鶏肉を切っていきます。人参は短冊切りに、しめじは石づきを切り落としてほぐしておきます。えのきは食べやすいサイズに切ります。鶏肉は一口サイズに切ります。
  3. 3 炊飯器に具材を入れ、炊きます。
  4. 4 炊けたらかき混ぜて、10分ほど蒸らします。
  5. 5 お茶碗に盛ったら完成です。

きっかけ

炊き込みご飯を食べたくなったので。

  • レシピID:1120021222
  • 公開日:2021/03/05
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