美味しくユル糖質制限☆オートミール丸パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 パンケースに材料をすべて入れて、ホームベーカリーのパン生地モードでスタートする。
2. 2 １次発酵が完了したら、生地を取り出す。
   
   ※ベタつき防止の為、台に小麦粉（分量外）で打ち粉をしておく。

   

3. 3 お好みのサイズに小分けして丸める。
   （本レシピは11個）
4. 4 ベンチタイムのため、ラップを被せて常温で20分間放置する。
5. 5 ラップを外し、オーブンに入れ、40℃で30分、二次発酵させる。

   

6. 6 二次発酵が完了したら、オーブンを180℃に予熱し、14分間焼く。

   

7. 7 焼き上がったら爪楊枝等で中まで火が通っていることを確認する。
   
   ※写真のように表面に焼き目が付くくらいが目安
   （試食したので、一個減りました）

   

8. 8 ほんのり甘めの仕上がりです。
   そのまま食べるも良し、トッピングするも良し。
   
   色々な食べ方ができます!

   

9. 9 コロッケやチキンを挟んでハンバーガーにしてみました!