豚肉のにんにく塩麹☆しょうが炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ヒレ肉 100g
- キャベツ 2枚
- にんにく塩麹 大1と1/2
- しょうが（すりおろして） 小1/2
- サラダ油 大1
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、豚ヒレ肉を焼きます。
- 2 肉の色が変わってきたら、すりおろしたしょうがを加えます。
- 3 2にキャベツを手でちぎりながら加え、塩麹を入れて炒め合わせます。
- 4 キャベツがしんなりしてきて、全体に味が回ったら、できあがりです。
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