簡単☆鯖の南蛮漬け♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄くスライスし、水につけておきます。

   

2. 2 ピンセット等で骨を取り除きます。

   

3. 3 3cm程の幅に切ります。

   

4. 4 両面に片栗粉をまぶします。

   

5. 5 170℃の油で両面揚げていきます。

   

6. 6 揚げ上がったらキッチンペーパーに乗せ、余分な油を除きます。

   

7. 7 水気を切った玉ねぎと揚げた鯖をジップロック等に入れます。

   

8. 8 かんたん酢を入れ漬け込みます。

   

9. 9 冷蔵庫で1時間程冷やしたら完成です。