香味ペーストでから揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は小さめの一口大に切ります。
-
2
ボールなどに鶏もも肉・香味ペーストを入れて全体をしっかりと混ぜます。
そのまま冷蔵庫に入れて15分ほど馴染ませます。 - 3 ビニール袋に小麦粉・片栗粉を入れて振って混ぜます。
- 4 ③の袋に②の肉を入れ、袋の口を閉じて振って全体に粉をまぶします。
- 5 170度に熱した揚げ油でこんがりとあげて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- から揚げ
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