麻婆茄子トマト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは細長く切る。トマトは1.5センチぐらいの角切りにする。
- 2 フライパンに油をしいて、熱し、なすびを中火で２分ほど炒める。
- 3 次に、マーボーナスのもとを入れ、中火で２分炒め、トマトを加え更に１分炒める。
- 4 器に盛り、ネギをふりかける。
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
- 料理名
- 麻婆茄子トマト
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