ふきと竹輪の胡麻煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ふきは3cmの長さに切ります。
竹輪は1cm幅の斜め切りにします。
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2
鍋にだし汁・醤油・みりん・砂糖うを入れて煮立てます。
そこに①を加えます。
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3
弱めの中火でことこと煮ます。
時々箸でかき混ぜてください。
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4
煮汁がなくなる手前で火を消し、すりごまを加えて混ぜ合わせて出来上がりです。
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- カテゴリ
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- 料理名
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