麩とみつばのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小町麩はたっぷりの水につけて柔らかく戻し、手で優しく水気を絞ります。
- 2 鍋にだし汁を煮たて、火を消して味噌を溶かしいれます。
- 3 小町麩を加えて沸騰させないように温めます。
- 4 器に入れてみつばを浮かべて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
iihi0092013/04/08 15:00(○・▽・○)常備の麩と庭の三つ葉(茎が短いの)で作りました。春の香りいっぱい♪ごちそう様!