塩麹を使ったノンシュガーの簡単リンゴジャム レシピ・作り方
材料（約１０人分）
作り方
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1
４等分に切ったリンゴ２個分を皮を剥き芯をとって２mmくらいの薄切りにする
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2
鍋に入れ水大１をいれて蓋をして焦がさないように弱火で２０分蒸し煮にする。
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3
煮詰めたリンゴの中に塩麹大１をいれ混ながら弱火で１０～１５分くらい焦がさないように煮て出来上がり
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