100スキ☆鶏のレモンサイダー風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏モモ １枚
- 塩 適量
- 粗挽き胡椒 適量
- プチトマト ６こ
- 塩レモン（レモンスライス可） ２かけ（４枚）
- バター ２０ｇ
- ガーリックチップ ６枚
- サイダー ８０ｃｃ
- パルメザンチーズ 適量
- 乾燥パセリ 適量
作り方
-
1
鶏モモを一口大に切り、塩・粗挽きコショウを振り２０～３０分おく。
-
2
フライパンにバターとニンニクチップ熱する。
-
3
塩・粗挽きコショウがなじんだ鶏肉を皮から焼く。焼き目がつくまで触らない。
-
4
焼き目がついたらひっくり返す。
-
5
プチトマト、塩レモン（なければレモンスライス）、サイダーを加え蒸し焼きする。仕上げにパルメザンチーズ、パセリを振る。
-
6
塩漬けレモン☆塩レモン☆プリザーブ（ID：1120000946）
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