簡単!太白ごま油でフィナンシェ レシピ・作り方
材料(5~7人分)
- 卵白 130g
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 100g
- ハチミツ 30g
- バニラビーンズ 3分の1本
- 薄力粉 80g
- アーモンドパウダー 90g
- ベーキングパウダー 小さじ4分の1
- 太白ごま油 100g
作り方
- 1 卵白に砂糖と塩、バニラビーンズの中身をいれ、よく混ぜる。
- 2 薄力粉とアーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるって、くわえ、よく混ぜる。
- 3 太白胡麻油をいれ、よくまぜる。
- 4 ココア味にするときは、生地にの3分の1につき、大さじ1のココアパウダーをまぜる。好みの型に入れる。
- 5 200度のオーブンで10分焼き、180どにさげて20~30分焼く。
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- フィナンシェ
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