釜揚げシラスの卵焼きサンド レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 長ネギはみじん切りにしておく。
- 2 長ネギをサラダ油でさっと炒め、必要なら軽く塩を振り、オイスターソースを加えた溶き卵とシラスを加え、かき混ぜながら纏めてゆく。
-
3
あまり火を通しすぎないでまな板に取り、切り分ける。
食パンをトーストし、二つ折り出来るように切り分けた卵焼きを乗せる。
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 卵焼きサンド
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