チーズがとろける ポテトサラダの春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ポテトサラダ 200グラム
- 春巻きの皮 4〜5枚
- さけるチーズ 1本
- 水溶き片栗粉 水大さじ1/2に片栗粉大さじ1/2
- 揚げ油(サラダ油など) 50〜100ml
作り方
-
1
さけるチーズは縦に4〜5個に割いておきましょう。
春巻きの皮の下の方にポテトサラダを敷いたら割いたチーズを乗せます。
-
2
チーズをポテトサラダで包むイメージで一回転巻いたら左右を折り、そのままくるくる巻いていきます。終わりの方に水溶き片栗粉を塗って糊付けしてとめます。
-
3
フライパンに巻いた春巻きを並べ油を注ぎます(卵焼き用の小さいフライパンだと少量の油で済むと思います)中火で両目がきつね色に揚がったら油を切って完全です。
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松茸ご飯
こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。
フォロー、作ったよレポートありがとうございます。
1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。（嫁は食べる専門(๑˃̵ᴗ˂̵)たまに私もコメントしてます）忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪
2021.食生活アドバイザー3級
2022.食生活アドバイザー2級取得
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