チョコチップナッツクッキー(チューイータイプ) レシピ・作り方

チョコチップナッツクッキー(チューイータイプ)
  • 約30分
  • 300円前後
ゆみたろう☆
ゆみたろう☆
アメリカンタイプのクッキーです。
平べったくしてもコロコロにしても。

材料(6(枚人分)

  • バター 30~33g
  • きび砂糖 50g
  • 卵黄 1個
  • 0.3g
  • 重曹 0.5g
  • 薄力粉 70g
  • チョコレート 30g
  • バニラエッセンス 2滴
  • ピーナツ 30g

作り方

  1. 1 チョコレートは荒く刻む。その他の材料はすべてボウルに入れて混ぜる。そこに刻んだチョコレートを加えてまぜる。
  2. 2 総重量を量り、好みの個数に分けて丸める。
    ここで平べったくすると画像のようになる。
  3. 3 オーブン170℃で13分焼く。

きっかけ

ベトナムみやげのピーナツをいただいたのでクッキーにしてお返ししました。もちろん、ピーナツも単独でたくさん食べてしまいました…

おいしくなるコツ

チョコレートは必ず入れたいですがそのほかには好みのナッツなどでもおいしいです。今回はピーナツをいただいたので入れてみました。 くるみ、カシューナッツもおすすめ。

  • レシピID:1110032785
  • 公開日:2023/09/16
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