白味噌仕立ての夏野菜のゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤ、なすをきる。
- 2 フライパンにごま油をいれて豚肉をいためる。
- 3 ゴーヤ、もやし、なすを入れて強火で五分炒める。
- 4 白味噌を溶かすように入れていため、だしの素で味付けする。
- 5 味が馴染めば完成。
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TOMOMI99682023/09/13 19:33
白ゴーヤと緑ゴーヤを一緒に使ってみました！
味噌仕立ては初めてでしたが美味しかったです！！
ごちそうさまでした☆
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