ザクザク食感甘さ控えめココアとゴマのクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルにココナッツオイル(液体にしたもの)と砂糖を入れてよく混ぜる。
- 2 オートミールをミルサーで粉砕する。
- 3 ボウルに●の材料をすべて加え、よく混ぜる。
- 4 生地がまとまってきたら半分は別のボウルに移す。
- 5 一つのボウルに黒ゴマ、もう一つのボウルにココアを入れて良く混ぜ生地に練り込む。
- 6 オーブンを150度に予熱する。
- 7 生地を丸めて平らにし、3mm程度の厚さにする。
- 8 天板にオーブシートを敷き成形した生地を間隔をあけて並べる。
- 9 予熱したオーブンで40分焼く。
- 10 よく冷ましたら、完成。
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