ソーセージ・焼きキャベツ・アボカドのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ソーセージを縦半分に切る。
   フライパンにサラダ油を入れ、ソーセージを並べて火をつける。(弱中火)
   焼き目がついたら返して、両面に焼き目がついたら取り出す。
   ※フライパンは洗わない
2. 2 キャベツを千切りにする。
   ①のフライパンに入れて火をつける。(弱中火)
   軽く焼き目がつくまで炒める。
3. 3 アボカドは半分に切ってから種と皮を取る。
   7〜8mm厚さに切る。
4. 4 パン2枚それぞれ片面にマーガリンを塗る。
   パンの倍の大きさのラップを広げ、そこにパンを1枚置く。
   (マーガリンを塗った面が上になるように置く。)
5. 5 マーガリンを塗ったパンの上に
   ・アボカド
   ・マヨネーズ
   ・キャベツ
   ・ケチャップ
   ・ソーセージ
   の順にのせ、最後にマーガリンを塗った面を下にしてパンをのせる。
6. 6 ラップでしっかり目に包み、冷蔵庫で30分以上寝かせてから、包丁で好みの大きさに切ってお皿に盛り付ければ出来上がり。