レモン汁でさっぱり！千切りキャベツのコールスロー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
《準備》
・キャベツは大きなピーラーで千切り(超細切り)にする。
・にんじんもピーラーで薄切りにしてから包丁でできる限り細切りにする。
・大きなボウルに◇を入れて混ぜておく。 -
2
◇の入ったボウルにキャベツとにんじんを入れ、よく混ぜる。
このまま30分以上冷蔵庫で置いておく。 - 3 ②の水気を切ったらボウルに戻して、◆を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
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キャベツのカサがとても減るので、キャベツを消費したいときにもオススメです。