野菜たっぷりの手羽中スープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 白菜はざく切り。人参は千切り。玉ねぎはくし切り。もやしは洗って緑の皮をとる。ねぎは小口切り。
- 2 鍋に水を入れてブイヨンを入れて沸騰させる
- 3 沸騰したら野菜を入れて煮込みます
- 4 更に沸騰したらお肉を入れて煮込む。
- 5 お野菜もしんなりして肉も火が通ったら塩コショウとうどんスープで味を整える。皿に入れてねぎをのせて出来上がり
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