エノキとピーマンの鶏ガラ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エノキ 根本部分を切って軽く水洗い
ピーマン 食べやすい大きさに切る -
2
フライパンにごま油大さじ1入れてエノキを入れて火にかける
-
3
エノキに火が通ったら
ピーマン、鶏ガラ、塩入れる。
全体的に馴染んできてからめんつゆも入れる
-
4
お皿に盛り付け
仕上げに白ゴマと胡椒をお好みでかけてください
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