豚肉と卵のゴーヤチャンプル! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは薄切りにし、水にさらしてからキッチンペーパーで水気を切る
- 2 フライパンにサラダ油をひき、ゴーヤ、豚バラスライス、塩を入れて炒める
- 3 具材に火が通ったら、溶き卵、白だしを入れてサッと炒める
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