豚肉でも美味しいハヤシライス レシピ・作り方

豚肉でも美味しいハヤシライス
  • 約30分
  • 500円前後
とぐち
とぐち
安い豚肉で作りました。

材料(大盛り6人分)

  • 豚肉薄切り 300g
  • 玉ねぎ 3個
  • マッシュルーム 6個
  • バター 大さじ2
  • ハヤシライスのルー 1箱
  • 800~1000cc
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。
    豚肉は大きければ、食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。
    玉ねぎが透明になったら肉とマッシュルームを加え炒める。
  3. 3 肉の色が変わり、全体がしんなりしてきたら水を加える。沸騰して灰汁を取ったら、ルーを入れて溶かす。
  4. 4 しばらく煮込んだら、ケチャップとウスターソースを加え、更に煮込む。
    出来上がり♪

きっかけ

ハヤシライスが食べたくなったので。

  • レシピID:1110018732
  • 公開日:2019/03/28
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つくったよレポート(5件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2023/03/01 11:50
    豚肉でも美味しいハヤシライス
    こんにちは〜マシュルームが無かったのですが美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
  • tomosannn
    tomosannn
    2021/08/18 21:37
    豚肉でも美味しいハヤシライス
    美味しかったです。
    レシピありがとうございました!
  • とうすけ
    とうすけ
    2019/06/02 11:33
    豚肉でも美味しいハヤシライス
    おいしかったです!
  • xxalpacaxx2816
    xxalpacaxx2816
    2019/04/27 19:25
    豚肉でも美味しいハヤシライス
    美味しかったです(^^)/

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