沖縄料理☆クーブイリチー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参は短冊切りにし、さつま揚げは1～2cm幅に切り揃える。昆布は長ければ、切っておく。
- 2 フライパンで、人参→昆布→もやし→さつま揚げの順に入れ炒める。
- 3 全体に油が回ったら、 水とだしの素、醤油、みりんを加えて炒め煮にする。
- 4 水分がなくなり、具材が柔らかくなったら、塩で味を整えて出来上がり♪
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