とんかつ肉で豚ロースソテー✿ レシピ・作り方
材料（2人分）
- とんかつ用豚ロース 2枚
- ★しょうゆ 大さじ1.5
- ★酒 大さじ1
- ★塩コショウ 少々
- ★ニンニクチューブ 2㎝
作り方
- 1 豚肉は、包丁の背でたたき、塩コショウをして★の調味料に30分漬けておく
- 2 フライパンを熱し、サラダ油をひいて豚肉を蓋をして両面焼き色をつけながら火を通す
- 3 最後につけたときに残っていた★の調味料を入れて煮詰めて完成✿
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