＊一人分でも美味しい～豆ご飯＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1膳分
- えんどう豆（グリンピース） ひとつかみ
- 塩麹 小さじ3/4
- だしの素 ふたつまみ
作り方
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1
沸騰したお湯に塩をひとつまみ（分量外）入れ、えんどう豆を茹でます。
※お好みの硬さに・・。
※ご飯を炊くついでに、ラップに包んで一人分、お豆を加熱しても＾＾
-
2
茹で上がった熱々のエンドウ豆をお茶碗に入れ、だしの素・塩麹で和えます。
-
3
ほかほかご飯を入れ、さっくり均等に混ぜたら、出来上がりです。
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- 関連キーワード
- えんどう豆、グリンピース 豆ご飯、混ぜご飯 一人分、一人ランチに 春、初夏
- 料理名
- 豆ご飯
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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炊いた様な風味が、ちゃんと味わえますよ＾＾
急に食べたくなった時にも・・・。