超簡単!トマトとキュウリのイタリア風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キュウリを一口大にきり、砂糖をまぶして5分待ちます
-
2
5分おいたキュウリに塩をまぶします。
一口大に切ったトマトとニンニク、オリーブオイル、キュウリを全てまぜて、出来上がり! - 3 ニンニクは、小さじ2位入れると美味しいですが、次の日お仕事だったりする時は少し匂うので、小さじ1程度で作るります。それでも充分美味しいです!
きっかけ
トマトを美味しく食べたかったため
おいしくなるコツ
キュウリを棒で叩いてカチ割りキュウリにしても、味が染み込みやすくてとっても美味しいです!
- レシピID:1110007240
- 公開日:2013/05/26
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
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