あらびきウインナーとプチトマトのポトフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ・キャベツは芯を少し残し、煮くずれしにくい様、櫛形にします。
人参は大きめ拍子切り、じゃがいもはゴロンと切り、水にさらしておきます。 -
2
鍋に水・半分に切ったウインナー・コンソメ・ローリエとじゃがいも以外の[1]の野菜を入れ、煮ていきます。
-
3
ぐつぐつしてきたら、じゃがいもを入れ、更に煮ます。
※アクが出れば取り除いて下さい。
-
4
じゃがいも・玉ねぎに、火が通ったら、プチトマト・フライドオニオンを入れ、塩・胡椒・クレソルで味を調え、2～3分煮れば出来上がりです。
※主人の分のトマトは帰宅後に入れて温めました
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ポトフ
- 料理名
- ポトフ
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿
簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
↓こちら↓
http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
フライドオニオンで風味もアップ↑夏でも食べやすいポトフです。