治部煮の残りで～生姜うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
残った治部煮に★印と生姜3ｃｍ分を入れ、ラップを掛けレンジ（500ｗ）で約2分温めます。
味を見て、過不足があれば、ここで調整し、更に約2分温めます。
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2
うどん玉を入れ、ラップをし、レンジで加熱していきます。
途中一旦取り出し、うどんをさばきながら、様子を見ながら、2分程度加熱します。
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3
うどんがしっかり加熱できてればOKです。
鰹削り節・青ネギがあれば乗せ、残り3ｃｍ後乗せ生姜も乗せて出来上がりです。
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- カテゴリ
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- 料理名
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mama^^papa
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生姜風味がすごく合う、残り物だと思わない出来でした。