焼肉うどん レシピ・作り方
材料（1.5人分）
- ゆでうどん 1袋
- 牛焼肉用 50ｇくらい
- お好きな野菜 好きなだけ
- 焼肉のタレ 小匙2くらい
- 醤油 大匙1
- 粉鰹（鰹節パックの場合は1パック） 大匙1
- ゴマ油 小匙1～好みで
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切って、焼肉のたれをもみ込んでおく。
- 2 野菜を食べやすい大きさに切る（今回はピーマン・玉ねぎ・ブロッコリー・キャベツ）
- 3 うどんをレンジで1分ほどあたためておき、半分に切っておく（切るとほぐれやすくなり炒めやすいです）
- 4 サラダ油を引いたフライパンで肉、野菜炒め、うどんを入れさらに炒める。
- 5 醤油をまわしかけ、粉鰹を振りいれよくまぜ、最後にゴマ油を回しかけてできあがり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 焼きうどん
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写真は半分食べた後です。すみません。