豆腐とHMのふわふわパン レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- 絹ごし豆腐 80g
- 牛乳 60㏄
- ホットケーキミックス 200g
作り方
- 1 ボウルに豆腐を入れて軽く潰します。
- 2 ホットケーキミックスを入れ、牛乳を少しずつ加えながら、滑らかになるまでこねる。
- 3 キッチンペーパーなどを敷いたオーブン皿に5㎝大くらいに丸くまとめた生地を並べる。
- 4 180度に温めたオーブンに入れ15分ほど焼いて完成。
きっかけ
ホットケーキミックスを使っていろんなパンを作りたくて、まずは豆腐で作ってみました。
おいしくなるコツ
豆腐は水を切らずに使用しています。 水を切った場合は牛乳で調節してください。
- レシピID:1110000470
- 公開日:2011/02/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の菓子パン
- 料理名
- 豆腐入りパン
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シンプルなパンなのでバターを塗ってもチーズをのせてもOK!
アレンジ自由です。