ご飯が進む♪鶏むね肉の大葉中華和え〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大葉はくるくる巻いてから千切りにし、●の調味料と混ぜ合わせる
- 2 鶏むね肉はそぎ切りにし、酒をまぶして揉み込み、塩胡椒をして、片栗粉をまぶす
- 3 フライパンにごま油を入れて2を炒める
- 4 焼き目が付いたらひっくり返して、2分蒸し焼きにする
- 5 火をとめて、1を入れてさっと絡めて、お皿に盛り付ける
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ゆきやま♪
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大葉の風味が良い感じです(*^^*)