【フードドライヤー使用】ポークジャーキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース 150g
- めんつゆ(つけつゆ濃縮無し) 50cc
- 粗挽きコショウ 少々
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
ジップ袋に豚肉とめんつゆ、コショウ、七味唐辛子を入れて揉み、冷蔵庫で3時間ほどおく。
-
2
110°に予熱したオーブンで15分焼く
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3
トレイに並べてフードドライヤーで7時間乾かす
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4
脂をキッチンペーパーで拭き取り、完成
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簡単美味しい！ポークジャーキー！
※フードドライヤー、ジップ袋、オーブン、キッチンペーパー使用