簡単サムゲタン風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
このレシピに使われている商品
みやざき地頭鶏1羽セット
作り方
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1
今回は、都城市のふるさと納税で届く「みやざき地頭鶏1羽セット」を使用します。
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2
鶏もも肉はひと口大に切る。長ねぎは斜め切りに、しょうがは千切りにする。
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3
鍋にごま油、鶏手羽先・手羽元、鶏もも肉を入れて、中火にかけて炒める。
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4
焼き色がついたら、しょうが、長ねぎ、(A)を加えて、蓋をして弱火で15分ほど煮込む。
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5
ごはん、水で戻したクコの実を加えて、さらに5分程煮る。
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- 料理名
- 簡単サムゲタン風スープ
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