牛肉と野菜のバター醤油パスタ★ レシピ・作り方

牛肉と野菜のバター醤油パスタ★
  • 約15分
  • 300円前後
morimori_@)♡
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牛肉と野菜を炒めてパスタと和えるだけのシンプルレシピです♡

材料(1人分)

  • パスタ 70g
  • 牛肉 50g
  • 野菜
  • ⚫オクラ 4本
  • ⚫しめじ 30g
  • 無塩バター 20g
  • ニンニクスライス 10g
  • 唐辛子 少々
  • 合わせ調味料
  • ※醤油 大さじ1
  • ※料理酒 小さじ1
  • ※塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 パスタを茹でます。
  2. 2 パスタをボウルに入れ、オリーブオイルをかけておきます。
  3. 3 牛肉を一口大に切ります。オクラを乱切りします。しめじの石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
  4. 4 フライパンにバター、ニンニクスライスと唐辛子を入れます。バターが溶け始めたら、牛肉と野菜を入れ炒めます。
  5. 5 合わせ調味料を入れ味付けします。
  6. 6 炒めた牛肉と野菜をボウルに入れ、パスタと和えます。
  7. 7 器に盛り付けて完成です♪

きっかけ

パスタ料理のレパートリーを増やしたいと思って作りました。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

  • レシピID:1100034982
  • 公開日:2021/09/20
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