たらのアクアパッツァ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キッチンペッパーで魚の水分を軽く拭き取り、塩をまぶして手で軽く馴染ませる。
- 2 ニンニクを薄切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイル、ニンニクを加え、ニンニクを軽く炒める！
- 4 ニンニクに火が通ったら、タラを入れ両面に焼き色をつける。その後、料理酒、コンソメ、水を入れて加熱する。
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5
沸騰したら、火を弱火にして10分程加熱したら完成です。
味見をして味が薄ければ、塩又は黒こしょうで味を調整する。
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じゅっぺ（jutupe）
面倒くさがりですが、食べるのが大好きです。誰でも簡単に作れる美味しいレシピを紹介していきます！
好きな料理:パスタ、ニンニク、卵料理
kindle本でもレシピを読めるようにしました「虚無満足めし」
https://www.amazon.co.jp/dp/B0CTZFMX4C
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