ふわふわスフレオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- A塩コショウ 少々
- A卵白 2個分
- 卵黄 2個分
- バター 20g
作り方
- 1 Aをハンドミキサーで泡立たせ、ここに卵黄を加えさっくり混ぜる。
- 2 フライパンにバターをいれてあたため、1を流し入れる。
- 3 蓋をして弱火で3~4分。
- 4 火を止めて半分に折り畳んで完成!
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関連情報
- 料理名
- スフレオムレツ
minami ∣ 家族ごはん
日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ
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粒餡2021/04/18 08:24家族の希望で折り畳まずに…笑
ふわふわで美味しかったです!
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