えのきの冷凍保存 レシピ・作り方
材料(6人分)
- えのき 1袋
- ビニール袋 2枚
- ラップ 120センチ
作り方
- 1 えのきは袋ごとまな板にのせへたを切り落とす
- 2 手で6等分にする
- 3 ラップに2をのせくるくるくるくるとまるめる
- 4 あと5回繰り返し包む
- 5 ビニール袋に入れる
-
6
もう1枚のビニール袋に入れ 空気をぬき
縛る
冷凍庫へ入れ凍らす
保存期間1ヶ月
関連情報
- カテゴリ
- えのき作り置き・冷凍できるおかず冷凍食品
- 料理名
- 冷凍保存
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