豚肉とズッキーニのざるラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ざるラーメン（つゆ付） ２人分
- 水 １ｌ
- しゃぶしゃぶ用肉 ２００g
- ズッキーニ １本
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰したらざるラーメンを茹でます。袋表示時間でOK。茹で揚がったら流水で冷やし、水を切ります。麺を茹でた鍋で、しゃぶしゃぶ用肉も湯がきます、６分くらいでOK。
- 2 お肉も流水で冷やし、しっかり水を切ります。ズッキーニを食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を敷いて、焼きます。両面５分ほど焼いたら、OK。皿に、麺、肉、ズッキーニを乗せます
- 3 別のお椀につゆを入れて完成です。
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- 料理名
- 豚肉とズッキーニのざるラーメン
toku-jiro-0707
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