豚レバーの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚レバーを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、そこに日本酒を入れ揉みます。５分くらい置いたら、水分を取ります。キッチンペーパーで取ると、パサパサになるので注意。
- 2 片栗粉に塩コショウを混ぜて、豚レバーにつけます。１８０℃の揚げ油で、８分程揚げて完成です。
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- 料理名
- 豚レバーの竜田揚げ
toku-jiro-0707
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せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
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とぐち2018/11/07 22:19
美味しくできました！ごちそうさま(*´▽｀*)
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