茄子のミートソース レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 茄子を食べやすい大きさに切り、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷いて、あいびき肉、茄子、玉ねぎ、人参を炒めます。15分くらいです。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、ケチャップ、塩コショウ、おろしにんにく、とんかつソースを入れ、弱火で30分煮込んで完成です。
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- 料理名
- 茄子のミートソース
toku-jiro-0707
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せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
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じゃが塩2018/07/25 21:26美味しかったです♪
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