朝10分で!きゅうりと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋で水を沸騰させ、舞茸を茹でシャンタンを入れる。
- 2 きゅうりを適当に切り、生姜をすっておく。
-
3
沸騰したら弱火にし、きゅうりと生姜を入れ、玉子を溶きながら入れる。
醤油で味を調える。 -
4
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!
お好みでラー油をかけてもOK。
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関連情報
- 料理名
- 卵スープ
sumisumie
ちょっとおしゃれに見える、簡単・時短レシピです。
ブログもやってますので遊びにきてください★
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