ミックスベリーのタルト レシピ・作り方

ミックスベリーのタルト
  • 1時間以上
ラ・フジノリ
ラ・フジノリ
特別な日に。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 タルト台はレシピはID:1100008179を、
    カスタードクリームはID:1100008704を使用しています。
    タルト台の余った生地をクッキー型で抜いて一緒に焼いておく。
  2. 2 ボウルに冷凍ベリーミックスと砂糖Bを入れてレンジで5分。即席ジャムを作ります。
  3. 3 生クリームと砂糖Aを合わせてホイップする。
    半量は絞り袋に入れる。
  4. 4 タルト台にカスタードクリームを入れ、③で残ったホイップクリームを入れる。
  5. 5 絞り袋のクリームをタルトのまわりに円形に絞る。ジャムが流れないように土手を作ります。
  6. 6 真ん中にジャムを入れて、余ったクリームやクッキーで飾れば完成。

きっかけ

イチゴが高級すぎる季節の誕生日に。

  • レシピID:1100010068
  • 公開日:2016/02/18
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タルト
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