夏にぴったり♥トマト＆モロヘイヤの酢の物 レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
- 1 モロヘイヤは葉の部分を摘みます。たっぷりの沸騰した湯でさっと茹でたら水にさらし水気を絞っておきます。
-
2
トマトは食べやすい一口サイズにカットし、あれば胡瓜も使います。胡瓜は２～３ミリの半月切り。
水気を切ったモロヘイヤは食べやすく粗目に刻みます。 -
3
１と２をボールに入れ寿司酢と醤油を加えよく和えたら盛り付けて出来上がり。
時間があれば少し冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
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- カテゴリ
- モロヘイヤ
みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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つくったよレポート（1件）
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yuzuyumi2015/06/17 23:43
家庭菜園のモロヘイヤで。量が少なかったので、ワカメとたこも投入。暑い季節にピッタリな小鉢となりました(*^_^*)
レシピへのコメント
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冷蔵庫で冷やすと更においしい(^_-)-☆