カブパッチョ レシピ・作り方
材料（4人分）
- （京）こかぶ 2個
- 金ごま油 大さじ2
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 こかぶは、包丁またはスライサーで薄く切る。
- 2 かぶの葉は、熱湯でさっとゆで、みじん切りにする。
- 3 1をお皿に並べて、2の葉を散らし、上からごま油、醤油をまわしかける。
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
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