プレーンホットケーキ バニラ風味 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ホットケーキミックス（3枚分） 200ｇ
- 卵 1個
- 牛乳（お好みの分量で） 1／2カップ程
- バニラエッセンス ５～６滴
- グレープシードオイル 大匙1/2
- ベーキングパウダー 小匙１
作り方
-
1
大きなボウルに卵・牛乳を入れて泡だて器で混ぜ、
ホットケーキミックス・ベーキングパウダーを加えて滑らかになるまで混ぜます
バニラエッセンスも加え混ぜます
-
2
フライパンを熱してグレープシードオイルをまんべんなく敷きます
フライパンを一度ぬれぶきんの上で冷まし粗熱が取れたら再び火にかけ弱めの中火にします
焼きむらを防ぎ綺麗な色で焼けます -
3
大き目のスプーンで生地の1/3弱の量を円形になるように流し入れ、スプーンの背で整えます
蓋をして焼きます（ふっくらとふくらみます）
表面に気泡が出来たら裏返します
-
4
再び蓋をしてふっくらとするまで約1分焼きます
残りの2枚も同様に焼きます
お店で出てくるような綺麗な焼き色に出来上がります
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関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- プレーンホットケーキ バニラ風味
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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