生のりんごで簡単アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごを３ミリ程度の厚さに切り、キッチンペーパーにおいておく。
   オーブンを２２０度に温める。

   

2. 2 冷凍パイシートを１．５倍くらいに伸ばす。
3. 3 片側に大さじ１杯のパン粉をしく、その上に大さじ１/２杯の砂糖をしく。

   

4. 4 その上にりんごを並べる、そして砂糖１/２杯を上からかけ、シナモンをお好みの量ふる。

   

5. 5 生地の何も乗っていない方に横に切り込みを入れてパタンと折り返す。端っこをギュっとおしてパイの中身が出ないように閉じる。
6. 6 表面に卵黄を刷毛でぬる。
   同じものを２個つくる。
7. 7 ２２０度に温まったオーブンで１０分、その後２００度で１５分焼いて出来上がり。