糖質オフアーモンドミルクのごま豆腐グラタン レシピ・作り方

糖質オフアーモンドミルクのごま豆腐グラタン
  • 約30分
  • 300円前後
むうむん
むうむん
ヘルシーグラタン

材料(2人分)

  • カボチャ 5切れ
  • アーモンドミルク 200CC
  • コンソメ 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
  • ごま豆腐 一個
  • とろけるチーズ 少量
  • 玉ねぎ 半個
  • パン粉 少量

作り方

  1. 1 アーモンドミルクにコンソメを入れて弱火でかき混ぜながら加熱して沸騰したら水溶き片栗粉を入れて更に一分かき混ぜながらとろみをつけて加熱する
  2. 2 耐熱容器にカボチャと玉ねぎを入れてレンジで2分加熱する
  3. 3 ごま豆腐を耐熱容器に混ぜ合わせまんべんなくアーモンドミルクたれをまわしかける
  4. 4 とろけるチーズとパン粉を全体的にかけて、オーブントースターで約15分加熱する

きっかけ

ヘルシー重視

おいしくなるコツ

チーズたっぷり

  • レシピID:1090055521
  • 公開日:2024/03/20
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カテゴリ
糖質制限・低糖質
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