なすと油揚げのお味噌汁❁ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
なすは輪切りにして
5分程水にさらしあく抜きをする -
2
油揚げは半分に切ってから
短冊切り -
3
出汁になすと油揚げを入れ一煮立ち
味噌をこして出来上がりです -
4
出汁は昆布と鰹節でとりました
きっかけ
なすをもらったのでお味噌汁に。
おいしくなるコツ
出汁はお好きな物を使ってください⑅◡̈ 味噌の種類によって使用する量が変わるので 味見しながら入れてください。
- レシピID:1090054530
- 公開日:2023/07/24
関連情報
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