彩りバツグン♪ブロッコリーベーコン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは茹でておく
- 2 フライパンに油を熱し、溶き卵を入れ半熟くらいになったら、一旦お皿に取り出しておく
- 3 同じフライパンに、再度油を入れ1センチ幅にカットしまベーコンを炒める
- 4 ベーコンの脂が十分に出たら、ブロッコリーを加えサッと炒め塩コショウを振る(醤油も入れるので入れ過ぎに注意!)
- 5 4に、取り出しておいた卵を戻し、醤油を回し入れサッと炒める
- 6 卵が固まってきたら出来上がり
きっかけ
大好きな食材を掛け合わせました^_^
おいしくなるコツ
好みもありますが、ブロッコリーは固めに茹でると食感があり美味しいです♪
- レシピID:1090054119
- 公開日:2023/05/05
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