揚げたて最高！お餅ておかき レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切り餅を 2個
- 油 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 お餅をスライサーで薄く切る→スライサーごなければ包丁で切ってもokです！
-
2
スライスしたお餅をお皿に並べ、3日間乾燥させる（表面が乾燥してヒビが入っていたらok）
- 3 フライパンに少し多めに油をいれて、乾燥したお餅を揚げる→お餅が浸かるくらいの油の量で大丈夫です
- 4 お好みの色合いになったらお皿に取り、塩コショウをして出来上がり
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